tirsdag 11. november 2014

Mekong Delta - Flytemarked og fabrikker

Dag 6 - 10.November

Del 1

Dusjer, pakker ferdig, skipper frokost.
Møter som avtalt utføre travelangenciet kl. 8. 
5 tyskere kommer bort, de skal på samme tur som oss. Kjøper med oss vann og noe kjeks til bussen. 

Vi hadde pause på en Agent Orange Handicraft rasteplass/fabrikk slik som vi gjorde da vi kjørte til Cu Chi-tunnels. Dette er en plass hvor mennesker som har blitt utsatt for dioxid/ Agent Orange, derav blitt handicappet lager bilder, møbler og krimkrams. Plassen består av to rom; ett hvor de lager salgsvarene og ett annet hvor de ferdigstilte kan kjøpes. Ei australsk jente sitte sammen med oss på bussen, da hun reiser alene - slår vi oss sammen som en gruppe på 4. 

Bussen stopper i en havneby med TYKK turisme, resten av turen skal tas via båt. Klarer omsider å komme oss til båten, etter å ha klemt og presset oss forbi ivrige pensjonister, som er i full gang med å kjøpte suvenirer.




Første stopp, ett flytemarked. Her selger de klær, frukt, smykker slik som på ett vanlig marked. Forskjellen er at alt går på vann, båtene legger inntil hverandre også bytter vi fram/tilbake. Det er lett å se hva de forskjellige båtene selger da det stiller alt ut på langssiden. Vi kjøpte vann, melon og bananer av det som beskrives best som en flytende kiosk. 



Båten kjører oss videre til neste destinasjon; en honningfabrikk og restaurant. Jeg prøver å holde litt avstand for å slippe å trigge allergien, noe som er enklere sagt enn gjort. Flytende honning, varmt vann og lime blir servert i te-kopper til alle. Honningsnack blir servert på bordene. Flytter krakket litt bak, og der 20cm bak meg står guiden med ett brett med honning! "åh helvete..!" Utbryter jeg.
  X-antall bier svirrer rundt brettet. Guiden stikker en teskje rett i vepsebolet (?) og alle som vil, får smake rykende fersk honning. 


Kokosnøttfabrikk neste! Vi får se hele prosessen av hvordan de lager -strø, -melk og -drops.
Hvite varme kokosnøttdrops blir delt rundt. Smaker helt nydelig! Deretter blir disse hvite dråpene avkjølt og pakket inn i papir, deretter solgt. På dette tidspunktet har kokosnøtter byttet farge, og blitt nærmest brun. 


Tilbake til fabrikken, vi skal til siste fabrikk for dagen; puffet ris. 
Slik som på de andre fabrikkene blir vi tatt gjennom hele prosessen. Puffet ris blir til riskaker og risbarer.
Det brygges også risvin i rommet ved siden av, vi får smake. Shotteglass hentes frem. Det smaker som utvannet sprit med ettersmak av ris. 










Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Søk i denne bloggen

Følgere

Powered By Blogger